Resep onde onde tepung ketan rose brand – Bagi para pencinta kuliner tradisional, onde-onde tepung ketan Rose Brand menjadi salah satu jajanan yang tidak boleh dilewatkan. Kue bulat berwarna hijau ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, dengan isian kacang hijau yang manis dan gurih.
Membuat onde-onde tepung ketan Rose Brand sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah pembuatan yang sederhana, Anda dapat menyajikan camilan lezat ini untuk keluarga atau teman-teman Anda.
Bahan-bahan Resep Onde-Onde Tepung Ketan Rose Brand
Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat onde-onde tepung ketan Rose Brand:
- Tepung ketan Rose Brand: 500 gram
- Gula pasir: 200 gram
- Air: 250 ml
- Minyak goreng: untuk menggoreng
Fungsi masing-masing bahan:
- Tepung ketan: sebagai bahan utama untuk membuat adonan onde-onde.
- Gula pasir: untuk memberikan rasa manis pada onde-onde.
- Air: untuk menguleni adonan onde-onde.
- Minyak goreng: untuk menggoreng onde-onde hingga matang.
Langkah-Langkah Pembuatan Onde-Onde Tepung Ketan Rose Brand
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat onde-onde tepung ketan Rose Brand:
- Dalam wadah besar, campurkan tepung ketan dan gula pasir.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bulatkan.
- Ambil satu bulatan adonan, pipihkan, dan isi dengan isian sesuai selera.
- Bulatkan kembali adonan hingga isian tertutup rapat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Masukkan onde-onde ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat onde-onde dan tiriskan.
Tips:
- Untuk hasil yang lebih renyah, goreng onde-onde hingga berwarna kecoklatan.
- Untuk isian, Anda bisa menggunakan kacang hijau, cokelat, atau keju.
Cara Membuat Isian Onde-Onde: Resep Onde Onde Tepung Ketan Rose Brand
Berikut ini adalah beberapa resep isian untuk onde-onde:
Isian Kacang Hijau
- Kacang hijau: 250 gram
- Gula pasir: 100 gram
- Garam: 1/4 sendok teh
- Air: 100 ml
Cara membuat:
- Rendam kacang hijau semalaman.
- Kukus kacang hijau hingga empuk.
- Haluskan kacang hijau dan campurkan dengan gula pasir, garam, dan air.
- Masak hingga adonan menjadi kalis.
Isian Cokelat
- Cokelat blok: 100 gram
- Gula pasir: 50 gram
- Krim kental: 50 ml
Cara membuat:
- Cincang cokelat blok.
- Campurkan cokelat cincang, gula pasir, dan krim kental dalam wadah.
- Panaskan dalam microwave atau di atas kompor hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
Isian Keju, Resep onde onde tepung ketan rose brand
- Keju cheddar parut: 100 gram
- Gula pasir: 25 gram
Cara membuat:
- Campurkan keju cheddar parut dan gula pasir dalam wadah.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
Kesimpulan Akhir
Onde-onde tepung ketan Rose Brand tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Kue ini sering disajikan dalam berbagai acara tradisional dan menjadi simbol kebersamaan. Jadi, tunggu apalagi? Ayo segera praktikkan resep onde-onde tepung ketan Rose Brand dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih.
Pertanyaan Populer dan Jawabannya
Apakah onde-onde tepung ketan Rose Brand bisa disimpan?
Ya, onde-onde tepung ketan Rose Brand dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 2-3 hari.
Bagaimana cara memanaskan ulang onde-onde tepung ketan Rose Brand?
Onde-onde tepung ketan Rose Brand dapat dipanaskan ulang dengan cara dikukus atau digoreng kembali dengan api kecil.
Apa saja variasi isian onde-onde tepung ketan Rose Brand?
Selain kacang hijau, onde-onde tepung ketan Rose Brand juga dapat diisi dengan cokelat, keju, atau buah-buahan seperti pisang dan nangka.